Tip:
Highlight text to annotate it
X
Milyen tudományos eredmények állnak rendelkezésre az Eper/vanília ízesítésű italporból készült shake gyermekek által történő fogyasztásával kapcsolatban?
Egy hozzánk igen közel eső iskolában végeztünk egy kutatást, és azt tapasztaltuk,
hogy az olvasásban és a számolásban gyengébb gyermekek eredményei javultak az Eper/vanília ízesítésű italporból készült shake fogyasztásának hatására.
Amikor pedig abbahagyták a shake fogyasztását, ismét romlott a teljesítményük.
A 30 fős kontrollcsoport végig változatlan eredményt produkált
Azt is megfigyeltük, hogy a legtöbb kisdiáknak nincs ideje reggelizni.
Általában kakaót vagy egy szelet kenyeret esznek a tanítás előtt. Semmi többet.
Az iskolába érkezés után viszont teljes értékű táplálékot kaptak,
ami stabilizálta a vércukorszintjüket, így sokkal éberebbek maradtak.
Hét, a kutatásban részt vevő, hiperaktívnak bizonyult diák pedig jóval nyugodtabban viselkedett, még a tanítási órák után is.
Ennek a lehetséges magyarázata az, hogy az Eper/vanília ízesítésű italporból készült shake fogyasztásával
szervezetük kielégítő mennyiségű Omega 3-hoz jutott, amely az italpor tojás összetevőjéből származik.
Nagyon érdekes kutatás volt ez, amely mind az iskola vezetése, mind a szülők számára meggyőzően hatott.
Ennek eredményeképpen pedig kialakítottak egy olyan kis büfét, ahol ezt a megfelelő reggelit kezdték árusítani, és amely még öt év elteltével is sikeresen üzemel.