Tip:
Highlight text to annotate it
X
Helló Tisztelt közönség!
Ma szakács
hal - ponty.
Nézze meg, hogyan szép.
5 kilogramm
súlya kb.
A legfinomabb, amit tehetünk ezzel hal- lé.
Mi pácolt ponty.
Itt vagyunk tisztítani,
Most lássuk,
ő benne.
kaviárral nem szerencse.
Borjú nem.
Ez az, amit
emlékeztet kaviár.
Nem biztos, hogy a kaviár.
Ha valaki tudja, hogy azt, ír,
kaviár, vagy nem?
Vágja steak.
Az ilyen darabok megfordult.
És a fül
fej és a farok.
Még több ..
Továbbra is pácoljuk ponty.
ritkábban kisebb darabokra.
Majd csíkokra vágva.
vágjuk ezek a darabok
egyaránt,
hogy jobban savanyítva.
hogy az ilyen darabokat kapunk.
Tehát meg kell vágni minden darab.
Vágjuk a halat.
Ki lesz sót.
A só szükséges önteni sokat.
Keverjük össze.
Ne félj, hogy túlzásba.
Hal elnyelik sok sót, Meddig csinálja.
Még több ..
Hagyjuk a konyhában
2 órán át.
Következő, mondjuk mi a következő teendő.
elmúlt 2 óra.
Mi jár a pác.
Szükséged lesz:
hagyma, növényi olaj,
szegfűbors, ecet,
babérlevelet és a víz.
Hagyma vágva,
mindent előkészített.
Tart a kapacitás pácolás.
Kenjük rétegeket.
egy réteg hagymát,
majd tegye az öbölben lap
fekete szegfűbors,
és akkor is hozzá ez pác
frissen őrölt fekete bors.
Kenjük a halat.
Rétegek.
sűrűn megállapított
a kapacitás.
Ügyeljen arra, hogy nyomja le,
hogy hazudik nagyon szoros.
Az első réteg készül.
Is teszünk minden rétege.
Hagyma, bors, babérlevél és a hal.
Itt van az összes réteg cikkben.
Ez az, amit megvan.
Még több .. Azt, hogy a pác.
Per 200 gramm:
1 rész víz.
1 rész növényi olaj. 1 rész ecet 9%.
Pour ..
Az azonos számú öntjük és ecetet.
Keverjük.
Öntsük a hal.
Mi öntsük a pác, bár nem terjed ki az összes halat.
Tehát kitöltötte a halak pác teljesen.
Zárja le a fedelet.
Aratás, hűvös helyen.
Az 1. napon.
Egy nap meg lehet enni.
Próbáld ki magad.
A hal nagyon finom.
Nem lesz csalódott.
Élvezze az étkezés!